Receta para chamoy de jamaica

3 de mayo de 2024

Acompáñalo con fruta, pepino, jícama o nieve de mango

Morelia, Michoacán, a 03 de mayo 2024.- Prepara esta receta de chamoy con la flor de jamaica, es fácil y rápido. 

 

– Chamoy de Jamaica –

 

     Ingredientes: 

  • 1 taza de jamaica hidratada 
  • 1/2 taza de arándanos deshidratados
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 taza de agua

     Procedimiento: 

  • Licúa todos los ingredientes por 3 minutos.
  • Cocina el chamoy por 15 minutos a fuego medio y moviendo constantemente.
  • Déjalo enfriar y viértelo en un frasco.
  • Tapa y refrigera.

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