Cura tus ollas de barro

19 de julio de 2024

Te compartimos algunos métodos fáciles y sencillos para que cures tus ollas de barro

Morelia, Michoacán, a 19 de julio 2024.- 

Materiales:

• Agua
• Manteca de cerdo o aceite comestible
• Ajo
• Vinagre blanco
• Trapo

Con agua, manteca o aceite

Sumerge la olla en agua durante 24 horas, pasado este tiempo ponla al fuego y cuando esté caliente, con la ayuda de un trapo, embárrala por dentro con aceite comestible y/o manteca. Quedará lista para que guises en ella.

Con agua hirviendo, aceite o manteca

Llena la olla con agua y ponla a hervir. Deja que el agua se consuma totalmente, y con ayuda de un trapo, embárrala por dentro con aceite comestible y/o manteca. Listo, podrás cocinar en ella.

Con ajo y vinagre

Sumerge la olla durante la noche en agua fría. Al otro día sécala muy bien con una toalla y frótale un diente de ajo por dentro y por fuera. Ponla en la estufa, agrega 1 taza de vinagre blanco, deja que hierva y retira el vinagre. Cuando esté completamente fría lávala como normalmente lo harías. Quedará lista para usar.

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