Bebida de almendras saludable

15 de julio de 2024

Si lo deseas puedes utilizar también avena, nueces o avellanas

Morelia, Michoacán, a 15 de julio 2024.- Prepara una deliciosa bebida de almendras, puedes utilizarla como sustituto de la leche.

Ingredientes: 

  • 150g de almendra
  • 6 tazas de agua hervida o filtrada

Utensilios: 

•1 taza medidora de 250 o 240 ml
• Manta de cielo de 30 x 30 cm aproximadamente
•1 tazón con capacidad de 2 L
• Licuadora
• 1 frasco esterilizado de vidrio de 1 L con tapa

Procedimiento: 

  1. Hidrata las almendras en 2 tazas de agua, en el tazón, durante 12 horas.
  2. Transcurrido este tiempo, cuélalas y licualas con el resto del agua.
  3. Filtra la mezcla en el tazón limpio utilizando la manta de cielo y guarda el bagazo.
  4. Envasa la bebida en el frasco y refrigera.

Si lo deseas puedes utilizar también avena, nueces o avellanas.

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