Morelia, Michoacán, a 29 de julio 2024.- - Galletas de Perro - Ingredientes: 250 g de hígado de pollo 250 g de harina de avena* 1 huevo Preparación: Cuece los hígados en agua Mézclalos con la harina de avena y el huevo en un procesador de alimentos hasta formar una masa moldeable. En caso de que quede algo seca agrega un poco de agua de la cocción de los hígados. Extiende la masa a 1.5 cm de espesor y corta las galletas del mismo tamaño. Hornea a 180ºC por 15 minutos y verifica la cocción. Para más información puedes revisar la categoría de Tecnología Doméstica.
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