Morelia, Michoacán, a 18 de abril 2024.- Prepara esta deliciosa receta hoy mismo, solo dos ingredientes. El amaranto al ser una fuente importante de proteínas, minerales y vitaminas naturales aporta muchos beneficios al cuerpo. Prueba esta receta de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y cuéntanos qué te pareció. - Barras de amaranto con chocolate - Ingredientes: 2 tazas y 1/4 de chocolate oscuro. 5 tazas y 3/4 de amaranto. Preparación: Funde el chocolate en Baño María. Añade el amaranto y mezcla hasta incorporar perfectamente. Vierte la mezcla en el refractario y extiéndela haciendo presión hasta que quede compacta y con un grosor aproximado de 1.5 cm. Deja reposar por 10 minutos. Corta en barras individuales y deja enfriar durante 30 minutos más. Guarda las barras en el frasco y consérvalas en la alacena. Y listo, así de rápido y fácil puedes tener tus barras de amaranto. Para más información te invitamos a que revises la página de la Profeco, Tecnología doméstica.
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